Tabla de calorias

Tabla de Calorias esta tabla esta estimada para verificar las calorias por cada 100 gr

Varios
Calorías
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Aceite de oliva
899
0
99.9
0
Aceite de girasol
899
0
99.9
0
Cacao
364
67.1
8.1
9.8
Chocolate
518
56.4
30.6
7.8
Mantequilla
720
0.7
82
0.6
Margarina
720
0.4
81
0.6
Tocino
760
-
82
3
Mayonesa
718
3
79
1.1

Cereales
Calorias
   Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Arroz
359
86
0.9
7
Cereales muesli
360
62
9
9
Centeno
325
54.1
12
12
Galletas de mantequilla
422
75
8
8
Harina de trigo
360
79.1
10
10
Macarrones, fideos…
360
75.2
10
10
Maíz en grano
360
65.2
9.4
9.4
Harina de maíz
360
65.2
8
8
Pan de trigo blanco
280
76
8
8
Pan de trigo integral
286
41
9.4
9.4
Pan de centeno
261
45
9.2
9.2
Sémola
360
68
9
9
Magdalenas
497
48.7
6.7
6.7

Frutas
Calorías
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Aceitunas
135
1.5
14
1
Albaricoques
54
10.3
0.2
1
Aguacate
136
5.9
12
1.5
Cerezas
60
12.7
0.4
1.1
Ciruelas
60
11.9
0.2
0.9
Coco
300
4.8
27
3.5
Chirimoyas
80
13.6
0.2
1
Fresas
40
6.3
0.6
0.8
Fresón
40
7
0.5
0.9
Higos
65
12.9
0.4
1
Higos secos
280
54
0.8
3
Kiwi
50
10.3
0.6
0.9
Limón
35
8
0.3
0.8
Mandarina
43
10.2
0.2
0.8
Mango
56
12.8
0.3
0.5
Manzana
55
11.9
0.4
0.4
Melocotón
55
8.7
0.2
0.8
Melón
25
5.3
0.2
0.7
Carne de membrillo
75
8.3
0.1
0.4
Naranja
42
9.5
0.2
0.2
Zumo de Naranja
40
10.5
0.3
1
Pasas
280
66.2
0.8
3
Plátanos
100
18.8
0.3
1.3
Pera
60
10
0.3
0.6
Pomelo
30
9.8
0.2
0.6
Sandía
22
7.7
0.1
0.5
Uvas
65
16.9
0.4
0.7

Legumbres
Calorías
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Garbanzos
360
48.6
6.5
20
Guisantes secos
346
60.7
2
22
Habas secas
330
48.9
2
25
Judías Blancas
330
47.8
2.5
20
Lentejas
320
50.8
2
22

Leche y derivados
Calorías
Carbohidratos
Grasas
Helado de leche
204
25, 4
10.1
2.1
Leche entera de vaca
65
4.8
3
3.3
Leche de cabra
90
4.8
6
3.9
Leche en polvo entera
490
37.1
27
26
Leche polvo desnatada
350
49.4
1
36
Leche condensada
325
51.9
8.4
8.1
Yogur natural
62
4
3.5
3.8
Yogur desnatado
38
5
0.1
4.4
Nata líquida
309
3.4
31.7
2.4

Verduras
Calorías
     Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Alga Kombu
218
47.8
1.1
7.3
Acelgas
22
2.9
0.3
2
Ajos
100
23
0.2
4.5
Alcachofas
50
9.5
0.2
3
Apio
20
4.3
0.2
1.1
Berenjenas
27
3.5
0.2
1
Berro
21
3
0.3
1.7
Brécol
24
2
0.2
3.5
Calabaza
15
5
0.1
0.8
Cardo
18
305
0.2
0.5
Cebollas
40
6.2
0.2
1.4
Col de Bruselas
47
3.6
0.3
5
Coliflor
30
2.7
0.3
3
Escarola
20
0.9
0.2
1.7
Espárragos
20
1.3
0.2
2
Espinacas
25
1.2
0.3
2.3
Guisantes Verdes
85
9.4
0.4
6.6
Habas frescas
54
8.6
0.4
4.6
Judias Verdes
39
6
0.3
2.4
Lechuga
16
0.9
0.2
1.3
Níscalo
27
3.2
0.7
1.9
Pepino
13
2.2
0.1
0.8
Perejil
43
9.8
0.6
3.2
Pimiento
30
3.1
0.3
1.4
Puerros
50
3.5
0.2
1.8
Rábanos
20
2
0.1
1
Remolacha
42
8.5
0.1
2
Repollo
25
3.8
0.2
1.6
Tomates
20
2.9
0.3
1.1
Zanahoria
40
5.2
0.2
1.5

Carne y Huevos
Calorías
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Cordero
280
-24
16
Caballo
120
-
5
18
Cabra
180
-
19
16
Cerdo con mucha grasa
375
-
35
13
Cerdo con menos grasa
280
-
25
15
Conejo
160
-
10
20
Liebre
140
-
8
20
Ternera Semigrasa
190
-
12
19
Ternera magra
156
-
8
19.5
Vaca grasa
300
-
25
17
Vaca semigrasa
250
-
19
18
Vaca magra
200
-
13
19
Pato
320
-
29
17
Pavo
260
-
20
20
Pollo Completo
200
-
15
18
Gallina
112
-
2.2
21
Jamón crudo magro
170
-
4.4
33
Jamón crudo semigraso
300
-
25
18
Morcilla
160
-
10
15
Mortadela
190
-
12
20
Salchichas
400
-
35
13
Paté
454
-
42
14
Jamón York
170
-
43
17.2
Callos
99
-
3.4
18
Chorizo
210
-
12
24
Salchichón
420
-
35
25
Huevos de gallina (100g)
160
0.6
12
12

Frutos Secos
Calorias
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Almendras
480
9.3
40
26
Avellanas
540
10.6
50
16
Anacardos
570
3
42.2
17.5
Cacahuete
560
8.6
45
29
Castañas
170
41.2
1.6
2
Nuez
600
12.1
60
13

Quesos
Calorías
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Requesón
80
96
0.8
16
Queso de cabra
175
8
10.0
18
Queso de bola
352
29
27.5
26.2
Queso de Burgos
174
4
15
19
Queso de Cabrales
385
2
32.5
20.5
Queso de Camembert
305
-
26
18
Queso de Gruyère
420
1.5
33
30
Queso Manchego
310
0.5
23.5
24.1
Queso de nata
300
2
21.5
26.7
Queso de Roquefort
364
-
30.5
22.4
Queso porciones
191
Trazas
15
10

Pescados y Marisco
Calorías
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Almejas
47
-
1.4
13
Anchoas frescas
77
-
13
20
Arenques frescos
160
-
8
19
Atún fresco
180
-
10
20
Bacalao Fresco
75
-
0.5
17
Besugo Fresco
100
-
3.6
17
Bonito Fresco
150
-
5
21
Boquerones
170
-
10
20
Caballa fresca
175
-
10
20
Chicharros
170
-
10
20
Calamares
80
-
1
14
Cangrejos
100
-
2
17
Gallos
85
-
1.3
18
Gambas
100
-
3
18
Langosta
90
-
2
17
Langostinos
115
-
4.3
18
Lenguado
100
-
2.5
19
Merluza
80
-
0.5
19
Mero
90
-
0.7
19
Palometa
125
-
5
20
Pescadilla
75
-
0.5
17
Pulpo
60
-
0.3
13
Rape
86
-
1.1
19
Salmón
182
-
312
18.4
Sardina
160
-
6.5
22
Trucha
162
-
10
18

Azúcares
Calorias
    Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Azúcar
400
100
0
0
Miel
300
80
0.3
0.3

Bebidas – refrescos
Calorias
      Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Cerveza (4’4%)
32
2.4
Trazas
0.3
Vinos finos
124
3
0
0.1
Licores (35%)
232
0.4
0
0
Sidra
42
4
0
0
Coca Cola
39
10.5
0
Trazas

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